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油炸花生米吃多了有什么危害

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

油炸花生米吃多了通常有肥胖、消化不良和增加心血管疾病风险等危害。

1.肥胖:油炸花生米含有较高的油脂,长期过量食用会导致热量摄入过多,进而增加体重,引发肥胖问题。

2.消化不良:油炸食品较难消化,食用过多可能加重胃肠道负担,引起消化不良、腹胀等不适症状。

3.增加心血管疾病风险:油炸花生米中的油脂在高温下可能产生有害物质,长期大量摄入会增加血脂水平,从而增加心血管疾病的风险。

日常饮食中应适量食用油炸花生米,保持饮食均衡。若出现消化不良等症状,应及时就医,以免延误病情。

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