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饮食清淡主要吃什么

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

饮食清淡通常有蔬菜、水果和粗粮等。这类食物不仅热量较低,而且富含膳食纤维和维生素,有助于维持身体健康。

1.蔬菜:蔬菜是饮食清淡的重要组成部分,它们含有大量的维生素和矿物质,同时热量很低。例如,西蓝花、菠菜和胡萝卜等都是不错的选择。

2.水果:水果含有丰富的维生素C和抗氧化物质,可以增强免疫力并帮助消化。苹果、香蕉和橙子等都是常见的水果,适合作为日常饮食的一部分。

3.粗粮:粗粮如燕麦、糙米和全麦面包等,含有丰富的膳食纤维,有助于肠道健康,同时提供持久的能量。

在日常饮食中,应注重蔬菜、水果和粗粮的摄入,以保持饮食的均衡和健康。如果出现消化不良或其他健康问题,应及时就医,以便获得专业的饮食指导和治疗。

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