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茶油的作用与功效是什么

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

茶油具有滋养皮肤、抗氧化、促进消化、增强免疫力和改善心血管健康等功效和作用。

1.滋养皮肤:茶油含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸,能够深层滋养皮肤,保持肌肤弹性和光泽。

2.抗氧化作用:茶油中的抗氧化成分可以帮助抵抗自由基,减少细胞损伤,延缓衰老过程。

3.促进消化:茶油中的不饱和脂肪酸有助于改善消化系统功能,促进食物的消化吸收。

4.增强免疫力:茶油含有的微量元素可以增强人体免疫力,提高抵抗疾病的能力。

5.改善心血管健康:茶油中的单不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病。

茶油是一种多功能的健康食品,适合作为日常饮食的一部分。建议在日常烹饪中适量使用茶油,以充分利用其健康益处。

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