酒当归具有活血化瘀、调经止痛、增强免疫、改善血液循环和促进食欲等功效和作用。
1.活血化瘀酒当归能够促进血液循环，对于血瘀引起的疼痛和不适有一定的缓解作用。
2.调经止痛对于女性月经不调、痛经等问题，酒当归可以通过调节内分泌，缓解症状。
3.增强免疫适量使用酒当归可以增强机体的免疫力，提高抵抗力。
4.改善血液循环酒当归有助于改善微循环，对于手脚冰凉等症状有一定的改善效果。
5.促进食欲酒当归中含有的挥发油等成分，可以刺激胃液分泌，增进食欲。
在日常生活中，适量食用酒当归可以作为食疗的一部分，但应注意个人体质差异，特别是孕妇和特殊体质的人群应在医生指导下使用。同时，酒当归不宜与某些食物同食，以免影响其功效或产生不良反应。