当归具有补血调经、活血化瘀、润肠通便、增强免疫和抗疲劳等功效和作用。
1.补血调经：当归含有多种营养成分，能够促进血液循环，对于女性月经不调、痛经等症有良好的调理作用。
2.活血化瘀：当归中的有效成分可以促进血液流动，对于血瘀引起的疼痛和肿胀有缓解作用。
3.润肠通便：当归含有的油脂成分，能够润滑肠道，对于便秘有一定的缓解效果。
4.增强免疫：当归中的多糖类物质可以增强机体的免疫功能，提高抵抗力。
5.抗疲劳：当归能够提高人体对疲劳的耐受力，对于体力劳动者和运动员有较好的辅助作用。
在日常生活中，当归可以作为食疗材料，适量食用有助于身体健康。但应注意，当归性温，体质偏热或有出血倾向的人群应谨慎使用。同时，建议在专业医师的指导下使用，以确保安全有效。