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壳聚糖的作用与功效

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

壳聚糖具有增强免疫力、促进伤口愈合、降低胆固醇、调节血糖和改善肠道健康等功效和作用。

1.增强免疫力:壳聚糖能够激活免疫细胞,提高机体的抵抗力。

2.促进伤口愈合:壳聚糖具有促进细胞再生的能力,有助于伤口的快速愈合。

3.降低胆固醇:壳聚糖能够结合胆固醇,减少其在血液中的浓度。

4.调节血糖:壳聚糖可以减缓糖分的吸收,帮助维持血糖稳定。

5.改善肠道健康:壳聚糖有助于肠道内有益菌群的生长,促进肠道健康。

在日常生活中,可以通过食用富含壳聚糖的食物或补充剂来获得这些健康益处。建议在饮食中适量增加富含壳聚糖的食物,如某些类型的海鲜,同时注意均衡饮食和适量运动,以达到更好的健康效果。

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