角瓜通常有助于减肥。它含有较低的热量和丰富的纤维，可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。此外，角瓜含有的水分也有助于促进新陈代谢，对减肥有一定的帮助。
在减肥期间，角瓜可以作为低热量蔬菜的选择。例如，生吃角瓜、角瓜炒蛋或者角瓜汤都是不错的选择。这些烹饪方式简单，且能保留角瓜的营养成分。需要注意的是，虽然角瓜有助于减肥，但减肥过程中应保持均衡饮食，合理搭配蛋白质、脂肪和碳水化合物，同时在医生指导下合理使用药物，如奥利司他、西布曲明和利拉鲁肽等，以确保健康减肥。
减肥时应以健康为前提，合理饮食和适量运动相结合，避免过度节食或依赖单一食物。