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尿酸高患者能吃豆角吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

尿酸高患者一般可以适量食用豆角。豆角属于低嘌呤食物,对尿酸水平影响较小。然而,不同豆类嘌呤含量有差异,如绿豆、红豆和黑豆等豆类嘌呤含量相对较高,应谨慎食用。

尿酸高患者在食用豆角时,应选择新鲜豆角,避免食用腌制或加工过的豆角,以减少钠盐摄入,有助于控制尿酸水平。同时,应避免过量食用豆类,以免增加肾脏负担。在医生指导下,可适量服用别嘌醇、苯溴马隆和非布司他等药物,以降低尿酸水平。

尿酸高患者食用豆角时,应注意控制摄入量,均衡饮食,避免高嘌呤食物,有助于控制尿酸水平。

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