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锌元素多的食物有哪些

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

锌元素是人体必需的微量元素之一,通常存在于多种食物中。锌元素丰富的食物主要包括:

1.海产品:海产品是锌元素的重要来源,尤其是牡蛎,每100克牡蛎中大约含有74毫克的锌。

2.红肉:红肉类食物,如牛肉和羊肉,也是锌的良好来源,每100克牛肉大约含有4.8毫克的锌。

3.坚果和种子:坚果和种子类食物,如南瓜子和腰果,同样含有丰富的锌,每100克南瓜子含有大约7.1毫克的锌。

在日常饮食中,应注重食物的多样性,以确保锌元素的充足摄入。如果怀疑锌元素缺乏,应及时就医检查,并在医生指导下进行合理补充。

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