黄芪和当归通常被用来泡水饮用，以达到一定的保健效果。这种饮品一般适合体质虚弱、气血不足的人群，可以帮助增强免疫力和改善血液循环。
黄芪和当归泡水时，应先将药材清洗干净，然后加入适量的清水，用文火煮沸后转小火慢煎，大约需要20分钟至30分钟。煎煮过程中可以适当加盖，以减少药效成分的挥发。煎好后，可以倒出药液，待其稍凉后饮用。需要注意的是，黄芪和当归的用量不宜过多，过量饮用可能会导致身体不适。
对于想要通过黄芪当归水来调理身体的人群来说，日常应保持良好的作息习惯，合理饮食，并适量进行体育锻炼。如果身体出现不适，应及时就医，在医生指导下进行调理。在饮用黄芪当归水时，也应遵循医嘱，不可自行盲目增加用量或改变用法。