通常，饭后血糖的正常范围因个体差异而异，但一般而言，餐后2小时血糖值应低于7.8毫摩尔/升。这个数值是衡量餐后血糖控制情况的一个重要指标。
饭后血糖水平受多种因素影响，包括饮食内容、餐量、身体活动水平以及个体的胰岛素敏感性。正常情况下，人体会分泌胰岛素来帮助血糖进入细胞，从而降低血糖水平。如果餐后血糖持续高于正常值，可能提示存在胰岛素抵抗或分泌不足等问题，需要进一步检查和评估。
对于关注血糖管理的人群来说，日常应注意饮食平衡，适量运动，并定期监测血糖。若发现餐后血糖异常，应及时就医，遵循医嘱进行血糖管理，不可自行盲目用药。