炒扁豆通常具有健脾化湿、和中止泻的功效。它在中医里被用来治疗因脾虚湿盛引起的消化不良、腹泻等症状。
扁豆经过炒制后，其健脾化湿的作用得到增强，对于改善脾胃虚弱、湿邪内阻的情况有较好的效果。在日常生活中，如果出现食欲不振、大便溏泄等脾胃功能不佳的表现，可以考虑适量食用炒扁豆。此外，炒扁豆还能帮助缓解因湿邪引起的身体不适，如腹胀、水肿等。
对于脾胃虚弱的人群，日常饮食中可以适当增加炒扁豆的摄入，以辅助改善症状。若症状较为严重或持续不缓解，应及时就医，在医生指导下进行综合治疗。在用药方面，应严格遵循医嘱，不可自行盲目用药。