桑葚干通常具有多种功效和作用。它们含有丰富的营养成分，如维生素和矿物质，对人体健康有益。
桑葚干中含有丰富的花青素和抗氧化物质，这些成分有助于增强免疫力和延缓衰老。同时，桑葚干还具有改善睡眠、促进消化和保护视力的作用。它们还可能对心血管健康有益，因为含有的某些成分可以帮助降低血压和改善血液循环。此外，桑葚干中的铁元素对于预防贫血也有一定的帮助。
在日常饮食中，可以将桑葚干作为零食直接食用，或者加入酸奶、燕麦粥等食物中增加风味。建议适量食用，过量可能会导致消化不良。若出现不适症状，应及时就医，并在医生指导下调整饮食。