薏仁米通常被认为具有健脾利湿和清热排脓的功效。它含有蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，对人体健康有一定的益处。
薏仁米的作用主要体现在其利尿消肿、增强免疫力和改善皮肤状况等方面。由于其含有的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能。同时，薏仁米中的维生素B群有助于维持神经系统健康，而其含有的抗氧化成分则有助于抵抗自由基，保护皮肤和细胞。此外，薏仁米还可能对降低血糖和胆固醇水平有一定的帮助。
在日常饮食中，薏仁米可以煮粥或做成甜品食用。对于薏仁米的功效，建议在医生指导下适量食用，以获得最佳健康效果。如果有任何健康问题或疑问，应及时咨询医生，不可自行盲目用药。