苹果核能吃吗

苹果核通常不建议食用。苹果核中含有微量的苦杏仁苷，这是一种氰化物的前体，虽然含量很低，但大量摄入可能会对健康造成影响。

苹果核中苦杏仁苷的含量并不高，但长期或大量食用苹果核可能会增加氰化物摄入的风险。常见的含有苦杏仁苷的食物还包括杏核、樱桃核和桃核等。在食用这些水果时，应避免食用果核。对于某些药物，如含有苦杏仁苷的止咳药，也应在医生指导下使用，以避免潜在的健康风险。

在食用苹果时，应去除果核，以确保安全和健康。