孕期可以适量食用木耳，但需注意适量和烹饪方式。木耳含有丰富的铁质和膳食纤维，有助于预防孕期贫血和促进肠道蠕动。然而，木耳属于菌类，可能含有一定量的重金属和微生物，过量食用可能对孕妇和胎儿健康造成影响。
在孕期食用木耳时，建议选择品质可靠、新鲜无污染的产品，并彻底清洗、煮熟以降低风险。例如，可以适量食用黑木耳、白木耳和银耳等，这些木耳含有丰富的营养成分，但应在医生指导下适量食用，避免过量。同时，孕妇应保持均衡饮食，避免单一食物过量摄入。
孕期饮食应多样化，适量食用木耳可以为孕妇提供必要的营养，但需注意食品安全和适量原则。