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一根糯玉米可食用部分的热量是多少

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

一根糯玉米的可食用部分的热量通常在100千卡到150千卡之间。这个热量范围考虑了不同品种和大小的糯玉米,以及其含水量和淀粉含量的差异。糯玉米的热量主要来源于其中的碳水化合物,尤其是淀粉,同时还含有一定量的膳食纤维和蛋白质。

糯玉米的热量相对较低,适合作为健康饮食的一部分。由于其含有的膳食纤维有助于增加饱腹感,因此对于控制体重和维持血糖稳定有一定的帮助。同时,糯玉米中的维生素和矿物质也对健康有益。

在日常饮食中,适量食用糯玉米可以作为主食的替代品,有助于实现营养均衡。如果需要控制热量摄入,可以根据个人情况调整食用量。就医时,应向医生咨询适合自己的饮食计划,并在医生指导下调整饮食结构。

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