非转基因通常指的是不涉及基因工程技术改造的生物体或产品。这种技术通过直接改变生物体的基因组成，以获得期望的性状或特性。非转基因产品保持了其自然遗传特征，没有经过人为的基因插入或修改。
在食品和农业领域，非转基因产品因其自然属性而受到一些消费者的青睐。它们可能被认为更接近传统种植和养殖方式，避免了潜在的生态和健康风险。然而，关于转基因与非转基因产品安全性的争论一直存在，科学研究显示，经过严格监管和测试的转基因产品是安全的。重要的是，消费者应根据自己的偏好和对科学证据的理解做出选择。
对于关注健康和食品安全的消费者来说，了解食品的来源和生产过程是非常重要的。在购买食品时，可以查看标签上是否有非转基因的标识。同时，建议在医生指导下使用任何药物，以确保安全和有效。