熬中药的方法主要有浸泡、煎煮和过滤等步骤，一般需根据药性及煎药要求进行选择。熬中药时，需要根据药材的性质和煎煮要求来调整浸泡时间和煎煮火候。
1.浸泡：首先将药材放入煎药容器中，加入足够的水，一般以高出药材表面2-5厘米为宜，浸泡30分钟至1小时，使药材充分吸水膨胀，便于有效成分的释放。
2.煎煮：将浸泡好的药材连同水一起加热至沸腾，根据药材的性质调整火候。一般草药类药材先用武火（大火）煮沸，后改用文火（小火）慢煎30-60分钟；根茎类药材则需要煎煮1-2小时，以确保有效成分充分煎出。
3.过滤：煎煮完成后，使用纱布或专用过滤器将药液与药渣分离，取清液即为煎好的中药汤剂。根据需要可进行二次煎煮，将两次煎煮的药液合并后分次服用。
在日常熬中药时，应注意保持煎药器具的清洁，避免使用铁器，以免影响药效。若有疑问或特殊需求，应及时咨询专业中医师。