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枸杞叶的营养价值

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常,枸杞叶具有一定的营养价值。它含有多种维生素和矿物质,包括维生素A、C以及钙、铁等,对人体健康有益。

枸杞叶中丰富的维生素A有助于维护视力和皮肤健康,而维生素C则有助于增强免疫力和促进伤口愈合。此外,枸杞叶中的钙有助于骨骼健康,铁元素则对预防贫血有积极作用。这些营养成分共同作用,有助于维持身体的正常功能和健康状态。

在日常饮食中,适量食用枸杞叶可以作为补充营养的一种方式。如果出现健康问题,应及时就医,并在医生指导下合理调整饮食和用药。不可自行盲目用药,以免影响健康。

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