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吃包菜有什么好处和坏处

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常来说,吃包菜对身体有一定的好处。包菜含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进肠道健康。同时,包菜中的抗氧化物质能够帮助抵抗自由基,保护细胞免受损伤。

包菜的好处主要体现在其营养价值上。维生素C有助于促进胶原蛋白的合成,对皮肤健康尤为重要。膳食纤维则有助于维持肠道正常功能,预防便秘。抗氧化物质如硫代葡萄糖苷等,可以帮助减少氧化应激,降低某些慢性疾病的风险。然而,包菜中的硫化合物在某些人中可能引起肠胃不适,如胀气或消化不良。

对于日常饮食,建议适量食用包菜,以获得其营养益处。如果出现不适症状,应及时就医,并在医生指导下调整饮食。不可自行盲目调整饮食或用药,以免影响健康。

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