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蔗糖是什么糖,糖尿病人能吃吗

林安华 内分泌科 主任医师

江西省人民医院 三甲

蔗糖是一种常见的糖类,由葡萄糖和果糖组成。糖尿病患者在血糖控制良好的情况下,一般可以适量摄入蔗糖。

蔗糖的摄入需要谨慎,因为其能迅速被人体吸收,导致血糖水平快速上升。在糖尿病患者的饮食中,应优先选择低升糖指数的食物,如全谷物、豆类和非淀粉性蔬菜。对于蔗糖,应严格控制摄入量,并监测血糖反应。例如,阿卡波糖、二甲双胍和胰岛素等药物可以帮助控制血糖,但应在医生指导下使用。

糖尿病患者在饮食中应避免过量摄入蔗糖,以免影响血糖控制。建议在医生指导下制定个性化的饮食计划,以确保健康和安全。

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