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喝醪糟的好处和坏处

林安华 内分泌科 主任医师

江西省人民医院 三甲

通常来说,适量饮用醪糟可能对身体有一定的好处。醪糟是一种传统的发酵食品,含有一定量的氨基酸、维生素和矿物质等营养成分,适量饮用可以促进消化,增加食欲。然而,过量饮用醪糟也可能带来一些不利影响。醪糟中含有酒精,过量摄入可能对肝脏造成负担,影响肝脏健康。此外,醪糟中的糖分较高,糖尿病患者过量饮用可能不利于血糖控制。

针对醪糟的饮用,建议适量为佳,避免过量。日常饮食中,应保持均衡营养,适量摄入各类食物。如果存在肝脏疾病或糖尿病等健康问题,应在医生指导下饮用醪糟,不可自行盲目增加摄入量。

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