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每天早上喝一碗小米山药粥有什么好处

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

早上喝一碗小米山药粥通常有健脾养胃、补充营养、增强免疫力等好处。

1.健脾养胃:小米山药粥中的小米含有丰富的碳水化合物,山药则含有淀粉和多种人体所需的微量元素,两者搭配食用,有助于改善脾胃功能,促进消化。

2.补充营养:小米和山药都是营养价值较高的食材,它们含有蛋白质、维生素等多种营养成分,经常食用可以为人体提供必要的营养支持。

3.增强免疫力:山药中含有丰富的黏液蛋白和多糖,这些成分有助于增强机体的免疫力,提高抵抗力。

小米山药粥作为一种健康的饮食选择,适合各个年龄段的人群食用。在日常饮食中,可以适量增加小米山药粥的摄入,以帮助改善身体状况。如果出现消化不良或其他脾胃问题,应及时就医,寻求专业的治疗建议。

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