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苹果加小米煮粥有什么好处

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

苹果加小米煮粥通常有促进消化、补充营养和增强免疫力等好处。苹果含有丰富的维生素和膳食纤维,小米则富含碳水化合物和蛋白质,两者搭配煮粥,不仅口感好,而且营养价值高。

1.促进消化:苹果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,小米的温和性质也有利于消化,两者结合可以改善消化系统的功能。

2.补充营养:苹果和小米都含有多种维生素和矿物质,如维生素C、B族维生素以及铁、锌等,这些营养素对于维持身体健康非常重要。

3.增强免疫力:苹果中的抗氧化物质和小米中的蛋白质都是增强免疫力的重要成分,适量食用有助于提高身体的抗病能力。

在日常饮食中,适量食用苹果小米粥可以为身体提供多种营养素。如果出现消化不良或其他健康问题,应及时就医,寻求专业的医疗建议。

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