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生吃小米辣有什么好处

孔娟 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

生吃小米辣通常有促进消化、增强食欲和提高身体抵抗力等好处。

1.促进消化:小米辣含有的辣椒素可以刺激唾液和胃液分泌,帮助食物消化。

2.增强食欲:小米辣的辛辣味道可以刺激味蕾,使人食欲大增。

3.提高身体抵抗力:小米辣含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于增强免疫力。

生吃小米辣虽然有诸多好处,但也要注意适量,过量食用可能会刺激胃肠道,导致不适。此外,患有胃溃疡、胃炎等消化系统疾病的人群应避免食用。如有不适症状,应及时就医。

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