鱼生作为一种常见的海鲜食品，具有丰富的营养价值、滋补身体、增强免疫力、促进消化以及保护心血管等功效和作用。
1.丰富的营养价值：鱼生含有高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸，对人体健康大有裨益。
2.滋补身体：鱼生中的营养成分有助于增强体力，对于体质虚弱的人群有很好的滋补效果。
3.增强免疫力：鱼生中的微量元素和维生素有助于提高人体免疫力，预防疾病。
4.促进消化：鱼生中的某些成分能够促进胃肠蠕动，帮助消化，适合消化不良的人群食用。
5.保护心血管：鱼生中的Omega-3脂肪酸对心血管健康有益，有助于降低心血管疾病的风险。
在日常饮食中适量食用鱼生，可以为身体提供必要的营养。建议选择新鲜、卫生的鱼生，并注意食物搭配，以充分发挥其健康益处。同时，对于海鲜过敏的人群应避免食用，以免引起不适。