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橄榄营养功效与作用是什么

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常,橄榄被认为具有一定的营养功效与作用。它含有丰富的维生素和矿物质,能够帮助维持身体健康。

橄榄中包含的维生素E和抗氧化物质有助于保护细胞免受自由基的伤害,而其含有的膳食纤维则有助于促进肠道健康。此外,橄榄还含有一定量的单不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。它们可以帮助降低血液中的坏胆固醇水平,同时提高好胆固醇水平。橄榄还含有一些微量元素,如铁和钙,这些对于维持正常的生理功能至关重要。

在日常饮食中,适量食用橄榄可以作为健康饮食的一部分。然而,如果出现任何健康问题或症状,应及时就医,并在医生指导下进行饮食调理和治疗。不可自行盲目用药,应遵循医嘱,确保安全有效地改善健康状况。

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