赤小豆通常被认为具有一定的利尿消肿和清热解毒的功效。在传统食疗中，它常被用来帮助改善水肿和促进体内多余水分的排出。
赤小豆含有的营养成分包括蛋白质、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，这些成分有助于促进消化和增强免疫力。此外，赤小豆中的膳食纤维有助于控制血糖水平，对于糖尿病患者来说是一个不错的选择。在食用时，赤小豆可以煮成汤或粥，也可以与其他谷物混合食用，增加口感和营养价值。
在日常饮食中，适量食用赤小豆可以作为健康饮食的一部分。如果出现水肿或需要清热解毒的情况，可以考虑将赤小豆纳入饮食计划。不过，对于任何健康问题，建议在医生的指导下进行食疗，避免自行盲目用药，确保安全有效。