去湿气和寒气通常有生姜、大枣、薏米等食材。这些食材在日常饮食中较为常见，具有一定的食疗作用。
1.生姜：生姜性温，具有发汗解表、温中散寒的功效。适量食用生姜可以帮助身体驱散寒气，促进血液循环。
2.大枣：大枣性味甘温，能够补中益气、养血安神。适量食用大枣有助于增强脾胃功能，改善寒湿体质。
3.薏米：薏米性味甘淡微寒，具有健脾利湿、清热排毒的作用。适量食用薏米有助于排出体内湿气，减轻水肿。
在日常饮食中，可以适当增加上述食材的摄入，以帮助身体去湿气和寒气。同时，保持良好的生活习惯，如适量运动、避免过度劳累等，也有助于改善体质。如湿气和寒气症状较重，建议及时就医，以便得到专业的治疗和调理。