沙棘作为一种天然植物，通常被认为具有多种健康益处，但并非所有人都适合食用。一般而言，沙棘可能不适合以下人群食用。
1.过敏体质人群对沙棘或其成分过敏的人应避免食用，以免引起过敏反应。
2.孕妇和哺乳期妇女由于缺乏足够的研究数据，孕妇和哺乳期妇女应谨慎食用沙棘，以免影响胎儿或婴儿健康。
3.特定疾病患者患有特定疾病如胃溃疡、胃酸过多等消化系统问题的人群，应咨询医生后再决定是否食用沙棘。
对于沙棘的食用，建议在日常生活中保持均衡饮食，适量摄入。若有任何健康疑虑，应及时咨询医生，遵循专业医疗建议。