刺儿菜通常有清热解毒、凉血止血等功效，但并非人人适宜。在服用时，需要考虑个体差异和身体状况。
1.体质虚寒者：刺儿菜性寒，体质虚寒的人群食用后可能会加重寒凉症状，导致腹泻、腹痛等不适。
2.孕妇：孕妇在孕期需要特别注意药物和食物的影响，刺儿菜可能对孕妇和胎儿产生不利影响，建议避免食用。
3.过敏体质：对刺儿菜过敏的人群食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应，应避免接触和食用。
刺儿菜虽有一定的药用价值，但并非适合所有人群。在食用前，最好咨询医生或药师的建议，确保安全有效。如出现不适症状，应及时就医。