通常，五常大米的营养价值较高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素B群以及矿物质等。这些营养成分对于维持人体正常生理功能和健康至关重要。
五常大米中的碳水化合物是人体能量的主要来源，蛋白质有助于肌肉的修复和生长，而维生素B群对神经系统和新陈代谢有着重要作用。此外，五常大米中的矿物质如铁、锌等对于增强免疫力和促进生长发育也有积极影响。由于五常大米的品种和种植条件不同，其营养成分的具体含量也会有所差异。
在日常饮食中，五常大米可以作为主食的一部分，搭配蔬菜、肉类等食物，以实现营养均衡。若出现消化不良或其他健康问题，应及时就医，并在医生指导下调整饮食和用药。