干姜具有温中散寒、回阳救逆、温肺化饮、温经止血、助阳解表等功效和作用。
1.温中散寒：干姜性温，能够温暖脾胃，适用于脾胃虚寒引起的腹痛、腹泻等症状。
2.回阳救逆：干姜具有回阳救逆的作用，适用于阳气衰微、四肢厥冷等危重病症。
3.温肺化饮：干姜能够温肺化饮，适用于肺寒咳嗽、痰多清稀等病症。
4.温经止血：干姜具有温经止血的作用，适用于虚寒性出血，如吐血、便血等。
5.助阳解表：干姜能够助阳解表，适用于风寒感冒引起的头痛、发热等症状。
干姜虽然具有多种功效，但并非人人适用。建议在医生指导下使用，以免出现不适。同时，干姜性温燥，阴虚火旺、热盛出血者应慎用。