人参是一种珍贵的药材，具有增强免疫力、调节血压、改善疲劳、促进血液循环和延缓衰老等功效和作用。
1.增强免疫力：人参中含有的人参皂苷等成分，可以增强人体免疫系统的功能，提高抵抗力。
2.调节血压：人参对血压具有双向调节作用，既可以降低高血压，也可以稳定低血压。
3.改善疲劳：人参中的活性成分能够提高人体的能量代谢，缓解疲劳感，提高工作效率。
4.促进血液循环：人参可以扩张血管，改善微循环，预防心脑血管疾病。
5.延缓衰老：人参中的抗氧化成分可以清除自由基，延缓细胞衰老，保持年轻状态。
人参是一种具有多种健康益处的药材。在日常保健中，可以适当食用人参，但最好在医生指导下进行，以确保安全有效。