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巴旦木功效与作用

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

巴旦木作为一种常见的坚果,一般具有滋养身体、改善消化、保护心血管、促进大脑健康以及增强免疫力等功效和作用。

1.滋养身体

巴旦木含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,能够为身体提供必要的营养。

2.改善消化

巴旦木中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化系统的功能。

3.保护心血管

巴旦木含有不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的坏胆固醇水平,保护心血管健康。

4.促进大脑健康

巴旦木中的维生素E和B族维生素对大脑健康有益,可以提高记忆力和认知功能。

5.增强免疫力

巴旦木中含有的抗氧化剂和微量元素有助于增强机体的免疫力,抵抗疾病。

鉴于巴旦木的多种健康益处,建议在日常饮食中适量添加巴旦木,以获得其营养和健康益处。不过,由于巴旦木热量较高,应适量食用,以免摄入过多热量。同时,对于坚果过敏的人群应避免食用。

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