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方便面热量高不高

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

一般来说,方便面的热量相对较高。方便面主要由精制面粉制成,含有较多的碳水化合物,同时为了增加口感和风味,通常会添加油脂和调味料。这些成分使得方便面的热量密度较高。 分析方便面的热量,可以发现其主要成分是面饼和调料包。面饼在油炸过程中吸收了大量油脂,而调料包中则含有较多的盐分和味精等添加剂。例如,一包普通的鸡肉味方便面可能含有大约400千卡-500千卡的热量,而海鲜味或牛肉味的方便面热量可能更高。此外,如果加入额外的肉类、蔬菜或蛋类,热量会进一步增加。因此,在选择方便面时,应注意其营养成分表,并在医生指导下合理搭配饮食。 在选择方便面时,建议关注其营养成分表,尽量选择低脂、低盐的产品,并适量搭配新鲜蔬菜和蛋白质来源,以保证营养均衡。

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