皮蛋的热量一般不算高，每100克皮蛋的热量大约在150-200卡路里之间。对于减肥期间的人来说，适量食用是可以的，但需要注意整体的饮食平衡和热量摄入。
皮蛋虽然热量不高，但由于其胆固醇含量较高，过量食用可能对健康不利。在减肥期间，可以选择低热量、低脂肪的食物，如蔬菜、水果和粗粮等。如果确实想食用皮蛋，建议搭配一些清淡的蔬菜，如黄瓜、番茄等，同时减少其他高热量食物的摄入。例如，可以选择食用皮蛋瘦肉粥，其中瘦肉和皮蛋的热量相对较低，同时粥中的碳水化合物可以提供必要的能量。另外，像皮蛋豆腐和皮蛋拌菠菜也是不错的选择，既能满足口感，又能控制热量摄入。重要的是，所有食物都应在医生指导下适量食用，以确保营养均衡。
在减肥期间，选择食物时应考虑其热量和营养成分，避免过量摄入高热量食物，同时保证足够的蛋白质和膳食纤维摄入，以促进健康减肥。