皮蛋的热量通常不算高。每100克皮蛋大约含有150卡路里左右的能量。皮蛋主要由鸭蛋或鸡蛋加工而成，其热量主要来源于蛋白质和脂肪，而碳水化合物的含量相对较低。
皮蛋的热量相对较低，但食用时还需注意适量。由于皮蛋在制作过程中可能会添加一些调料，如食盐、碱等，这些调料的加入可能会增加额外的热量。此外，皮蛋中的钠含量较高，过量食用可能对健康不利。在食用皮蛋时，可以选择一些低热量的调料搭配，如醋、蒜泥等，既能增加风味，又能控制热量摄入。
在选择皮蛋时，建议选择正规厂家生产的产品，并注意查看生产日期和保质期，确保食品安全。同时，由于皮蛋的钠含量较高，高血压患者应适量食用。