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皮蛋瘦肉粥的热量

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

皮蛋瘦肉粥作为一种常见的粥品,其热量通常在每100克约100到150千卡之间。这种热量水平相对较低,适合作为轻食或早餐食用。

皮蛋瘦肉粥的热量主要来源于其中的大米、瘦肉和皮蛋。大米是粥的主要成分,提供了大部分的热量,而瘦肉和皮蛋则提供了蛋白质和少量的脂肪。瘦肉的热量相对较低,而皮蛋虽然含有一些脂肪,但由于其在粥中的比例不大,所以对总热量的贡献有限。此外,粥中可能还会加入一些蔬菜,这些蔬菜通常热量很低,对整体热量的影响不大。

在日常饮食中,皮蛋瘦肉粥可以作为一种营养均衡的选择。它不仅能够提供必要的能量,还有助于保持饱腹感。对于需要控制热量摄入的人群,适量食用皮蛋瘦肉粥是一个不错的选择。如果需要更精确的热量控制,可以根据个人需求调整粥中的瘦肉和皮蛋的分量。同时,建议在医生或营养师的指导下,根据个人健康状况和营养需求来调整饮食。

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