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减肥期间可以吃蜜薯吗

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

减肥期间一般可以适量食用蜜薯。蜜薯富含膳食纤维,有助于增强饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时,蜜薯中的维生素和矿物质也有助于维持身体健康。 蜜薯的热量相对较低,每100克大约只有90千卡。与白米饭、面条等主食相比,蜜薯的热量更低。此外,蜜薯中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。在减肥期间,可以将蜜薯作为主食的一部分,替代部分白米饭或面条。常见的替代主食还包括燕麦、玉米和糙米等。这些食物富含膳食纤维,有助于控制热量摄入,同时提供必要的营养。 减肥期间食用蜜薯时,应注意控制总热量摄入,避免过量。可以将蜜薯与其他低热量食物搭配,如蔬菜、水果等,制作健康的饮食计划。同时,保持适量的运动,有助于提高减肥效果。

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