米线作为一种常见的食品，通常含有淀粉、蛋白质等营养成分，适量食用对健康无害。然而，过量食用或食用不当可能会带来一些健康风险。
1. 营养不均衡米线主要成分是淀粉，缺乏足够的膳食纤维、维生素和矿物质。长期以米线为主食，可能导致营养不均衡，影响身体健康。
2. 消化不良米线质地较硬，不易消化。对于胃肠功能较弱的人群，过量食用米线可能加重胃肠负担，引发消化不良、腹胀等症状。
3. 食品安全问题一些不法商家为了降低成本，可能使用劣质原料制作米线，甚至添加非法添加剂。食用这类米线可能对健康造成严重危害。
对于米线，建议适量食用，注意搭配新鲜蔬菜、肉类等食物，保证营养均衡。如果出现消化不良等症状，应及时就医。同时，购买米线要选择正规商家，避免食用劣质产品。