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枫叶黑米饭的毒性有多大

2024-08-08 10:43:491205人阅读

问题描述:(男 ,38岁)枫叶黑米饭的毒性有多大

医生回答(1)

王春华主任医师

江西省中西医结合医院中医科

枫叶黑米饭,又称为黑米,是一种常见的食材,其毒性非常低,几乎可以忽略不计。黑米富含多种营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等,具有很高的营养价值。然而,黑米中的某些成分,如黄酮类化合物,可能会对某些人产生轻微的副作用,如过敏反应。但是,这种情况非常罕见,大多数人可以放心食用。总的来说,只要适量食用,黑米对人体是有益的,不会产生明显的毒性。
2024-08-08

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