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吃蔬菜的好处

徐咏书 普内科 副主任医师

南昌大学第四附属医院 三甲

吃蔬菜通常有助于维持身体健康、预防疾病和促进消化。蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。

1. 维持身体健康:蔬菜中的维生素和矿物质有助于增强免疫力,预防感冒等疾病。

2. 预防疾病:蔬菜中的抗氧化物质可以降低患癌症和心血管疾病的风险。

3. 促进消化:蔬菜中的膳食纤维有助于肠道蠕动,预防便秘。

日常饮食中应保证蔬菜的摄入量,每天至少摄入300-500克。如果出现消化不良、便秘等症状,应及时就医。

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