蛋白质过敏可能是食物过敏、遗传因素、免疫系统异常等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1. 食物过敏食物过敏是最常见的蛋白质过敏原因之一。当人体免疫系统错误地将某些食物蛋白质识别为有害物质时，可能会引发过敏反应。治疗方法包括避免接触过敏原，如牛奶、鸡蛋等，并可能需要使用抗组胺药物如盐酸异丙嗪、氯雷他定等缓解症状，应在医生指导下用药。
2. 遗传因素遗传因素可能导致个体对某些蛋白质过敏。如果家族中有过敏史，个体可能更容易发展出蛋白质过敏。治疗时需考虑遗传咨询，并可能需要使用糖皮质激素类药物如氢化可的松、地塞米松等控制症状，遵医嘱用药。
3. 免疫系统异常免疫系统异常可能导致对蛋白质的过敏反应。这种情况下，可能需要使用免疫调节剂如环孢素、他克莫司等调整免疫系统功能，应在医生指导下使用。
除以上原因外，还可能与环境因素、生活习惯等因素有关。建议日常生活中注意观察食物反应，避免已知过敏原，并在出现过敏症状时及时就医。