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减肥吃旱黄瓜还是水黄瓜

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

通常情况下,减肥时选择旱黄瓜可能更有利于控制热量摄入。旱黄瓜的热量相对较低,同时含有丰富的水分和纤维,有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。

在减肥期间,旱黄瓜可以作为低热量蔬菜的选择之一。例如,与胡萝卜、生菜和番茄相比,旱黄瓜的热量更低,每100克旱黄瓜大约只有16千卡的热量。此外,旱黄瓜中的纤维有助于促进肠道蠕动,改善消化。在减肥过程中,可以适量食用旱黄瓜,同时搭配其他低热量、高纤维的蔬菜,如西蓝花、菠菜等,以保证营养均衡。需要注意的是,虽然旱黄瓜有助于减肥,但减肥过程中应避免过量摄入任何单一食物,保持饮食多样化。

在选择黄瓜作为减肥食品时,应关注整体饮食结构和热量控制,合理搭配其他食物,以达到更好的减肥效果。

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