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天麻炖鸡的功效与作用

熊俊 中医科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

天麻炖鸡一般具有滋补身体、改善睡眠、缓解头晕、增强免疫和调理血压等功效和作用。 1. 滋补身体:天麻炖鸡富含蛋白质和多种微量元素,能够为身体提供必要的营养,增强体质。 2. 改善睡眠:天麻含有天麻素等成分,对神经系统有调节作用,有助于改善睡眠质量。 3. 缓解头晕:天麻具有平肝熄风的作用,对于因肝风内动引起的头晕目眩有一定的缓解效果。 4. 增强免疫:鸡肉含有丰富的蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抵抗力。 5. 调理血压:天麻对血管有一定的扩张作用,适量食用有助于调节血压,保持血压稳定。 在食用天麻炖鸡时,建议适量食用,避免过量,以免引起不适。同时,对于体质虚弱、免疫力低下的人群,可以适量增加食用频率,以增强身体抵抗力。

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