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枸杞泡水喝的功效与作用是什么

熊俊 中医科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

枸杞泡水喝一般具有滋补肝肾、明目、增强免疫力、抗氧化和调节血糖等功效和作用。 1. 滋补肝肾:枸杞含有丰富的营养成分,能够滋养肝肾,对于肝肾功能不佳的人群有一定的改善作用。 2. 明目:枸杞含有的胡萝卜素等成分对眼睛健康有益,长期食用有助于改善视力和缓解眼部疲劳。 3. 增强免疫力:枸杞中的多糖等成分可以增强机体的免疫功能,提高抵抗力。 4. 抗氧化:枸杞含有的抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老,保护细胞。 5. 调节血糖:枸杞中含有的多糖成分对血糖有一定的调节作用,适合血糖异常的人群适量食用。 在日常饮食中适量饮用枸杞泡水,可以作为一种健康的养生方式。建议选择品质好的枸杞,并注意个人体质差异,适量食用,以达到最佳的健康效果。同时,如果有特殊健康状况,最好在医生指导下食用。

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