一般而言，感冒时可以适量食用海参。海参含有丰富的蛋白质和微量元素，有助于增强免疫力和促进身体恢复。然而，感冒时人体消化系统功能可能减弱，因此应适量食用，避免过量。
在感冒期间，除了海参，还可以考虑食用一些其他有助于缓解症状的食物和药物。例如，维生素C丰富的水果如橙子、猕猴桃和草莓可以增强免疫力；解热镇痛药如对乙酰氨基酚、布洛芬和阿司匹林可以在医生指导下用于缓解发热和疼痛。重要的是，所有药物都应在医生指导下使用，以确保安全和有效。
感冒期间饮食应以清淡易消化为主，适量补充营养，同时注意休息和保持充足的水分摄入。