必需氨基酸是人体不能自行合成，必须通过食物摄入的氨基酸。通常有赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸等。
1. 赖氨酸对于儿童生长发育至关重要，缺乏可能导致生长发育迟缓。
2. 色氨酸是合成神经递质5-羟色胺的前体，对情绪调节和睡眠有重要作用。
3. 苯丙氨酸参与体内多种代谢过程，缺乏可能导致神经系统功能障碍。
在日常生活中，应保证饮食均衡，摄入足够的蛋白质以满足必需氨基酸的需求。若出现营养不良或特定疾病导致必需氨基酸缺乏，应及时就医，通过合理饮食或补充剂来改善状况。